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樱桃和车厘子是一种水果吗

时间 : 04-23 投稿人 : 迈禾园艺 点击 :

樱桃和车厘子是一种水果吗

问答 | 樱桃和车厘子是一种水果吗

樱桃和车厘子是一种水果吗,说到樱桃和车厘子,相信大家都不陌生。有些人以为樱桃和车厘子是同一种水果,其实樱桃和车厘子是不同的两种水果。下面为大家介绍樱桃和车厘子是一种水果吗?

樱桃和车厘子是一种水果吗

1、产地不同

有句老话“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,这和樱桃十分的相似,从本质上来讲,车厘子就是樱桃,只是不同的品种而已;从地域而言,我们把从外国进口的樱桃统称为车厘子,而樱桃则是本土产物。

另外车厘子喜欢温暖且光照足的环境,而且易运输,这也是进口的原因,但是车厘子的价格却是一直居高不下;而我们烟台的大樱桃生长在北纬37度黄金线上,口感和品质一点也不次于车厘子,只是不便保存和运输。

2、外观和口感不同

由于生长环境和光照时间不同,所以车厘子一般个光头比较大,果肉也更多一些,味道香甜多汁,果皮的颜色会更深一些,一般为暗红色或紫色,这与我们的大紫和黑珍珠颜色比较相似。

而樱桃个头相对要小一些,色泽鲜艳,晶莹美丽,有的红如玛瑙,有的黄如水晶,厚厚的果肉,多汁饱满,口感酸甜,有些品种口感是甘甜,如软皮蛋。

3、生长周期不同

车厘子一年四季都有,生长周期长,果皮硬而厚,耐存放,便于运输;而樱桃则是产物,生长周期短,果皮嫩而薄,储存时间短,不易运输。

4、价格不同

车厘子的价格要比大樱桃高出几倍甚至是十几倍,这主要是车厘子是进口水果,路途遥远,运输成本和损耗都比较大,另外有些人比较崇洋媚外,以为外来的东西就是好东西,自然价格要高。

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