车厘子和樱桃的营养价值一样吗
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车厘子和樱桃的营养价值一样吗
日常生活中常将国产樱桃称为樱桃,而将国外进口的樱桃称为车厘子,二者属于同一科属的水果,除口感、外形不同外,营养价值相差较小。
樱桃和车厘子均具有较高的营养价值,可以根据自身情况进行选择。樱桃和车厘子均富含维生素C、多种矿物质,可以促进钙、铁等矿物质和叶酸的吸收,有利于促进人体骨骼生长。并且两者都含有花青素、类胡萝卜素、维生素A,对于皮肤和眼睛有一定好处。
还含有一定的褪黑素,对于改善失眠症状、提高睡眠质量有帮助。车厘子和樱桃都含有较丰富的膳食纤维,能促进排便,预防和缓解便秘。此外,樱桃和车厘子的消化较慢,含糖量少,不容易影响餐后血糖的稳定,糖尿病患者也可以适量食用。
虽然樱桃和车厘子的营养差别不大,但车厘子中的含铁量比樱桃高,可补充体内对铁元素的需求。如果为预防缺铁性贫血的出现,可优先选择车厘子。