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橙子有什么营养价值

时间 : 06-25 投稿人 : 崇融园艺 点击 :

橙子有什么营养价值

问答 | 橙子有什么营养价值

每100克橙子肉含蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物12.2克,钙20毫克,磷22毫克,铁0.4毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,镁14毫克,以及少量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,从而提高身体抵挡细菌侵害的能力。多食橙子易伤肝气,发虚热,导致口干咽燥、舌红苔少,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状。

橙子有什么营养价值

1、香橙汤

材料:橙子1500克,生姜250克,炙甘草末10克,檀香末25克。

做法:橙子洗净后,用肋划破,挤去核,连皮切成片;生姜洗净去皮,切成片;两者皆放入干净钵内捣烂如泥,再加入甘草末、檀香末,糅合捏成饼子,焙干研为细末,每服3~5克,入盐少许,沸汤送服。具有宽胸醒酒的作用,适于胸闷脘胀及醉酒等症。

2、夏橙鲜果水

材料:夏橙100克,蜜糖1汤匙,苏打汽水100毫升。

做法:夏橙洗净剥皮后,用榨汁机榨汁后放入搅拌机,加入蜜糖稍搅拌,再加适量冰,搅拌20~30分钟,慢慢注入苏打水即成。夏日每天随意饮,清暑生津,解烦止渴,消除疲劳。

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