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菠萝莓的正确吃法

时间 : 04-03 投稿人 : 东威 点击 :

菠萝莓的正确吃法

问答 | 菠萝莓的正确吃法

这种罕见的水果被称为菠萝浆果,形状与草莓很相似,果肉为乳白色,表面分布均匀的红点,与草莓的基因构成相同。 但是味道和菠萝的意外很像。

菠萝莓的正确吃法

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。因此,菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中,加糖腌渍后口感更佳。

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