草莓极易腐烂,怎么较好的保存草莓?
植物资料网解答:
1.洗净并晾干草莓
保存草莓的第一步是将它们洗净。但是,草莓在水中浸泡时间过长会令其变软且容易腐烂。因此,在清洗草莓时,应注意尽量缩短浸泡时间。清洗完毕后,应将草莓晾干,然后再放入冰箱中保存。
2.使用食醋浸泡草莓
食醋可以帮助延缓草莓的腐烂速度。将草莓放入食醋和水混合的溶液中浸泡几分钟,然后再晾干即可。这种方法可以帮助草莓更长时间地保持新鲜。
3.使用冰箱保存草莓
草莓最好保存在冰箱中。将草莓放入密封袋或密封容器中,然后放入冰箱,可以保持草莓的新鲜度。但应该注意的是,草莓不宜放置在冰箱的冷冻室中保存,因为过低的温度会令草莓变得泥糊。
4.使用冷冻保存草莓
如果要保存草莓的时间较长,可以考虑使用冷冻方法。将草莓洗净后,将其切成小块或整个冻结,然后放入密封袋中冷冻。这样可以把草莓保存数月,但冻结时应注意不要扭曲或挤压草莓,否则会令草莓变得泥糊。