巴西柑和沃柑区别是什么？
柑橘是很多人都非常喜欢的水果，比如说最近几年，特别受到欢迎的沃柑，味道甜美汁水多，除了沃柑之外还有一种巴西柑，相信大家平时也经常见到，有不少人会把这两种东西弄混，因为从外观上面看的话确实是比较像。但是它们其实是两个不同的品种，口味不一样，适合种植的地区也不同。今天在这里就和大家简单介绍一下巴西柑和沃柑的区别。
一、巴西柑
这种柑橘的果实毕竟大，圆球形状。脐比较小，单个果实重量可以达到两百克以上，果肉橙红色，里面的汁水比较多，酸甜度适中。原产地是在巴西，所以又被称为是巴西柑，里面含有的维生素特别丰富，尤其是维c，它的含量是苹果的20倍。有一点要特别注意，那就是不要放到冰箱里面去储存，要不然的话就会影响到果实的口感。
二、沃柑
这是一种晚熟的柑橘品种，大概是春节的时候上市，果实大小中等，外观是橙红色，吃起来非常细嫩的感觉，汁水很多。要说到巴西柑和沃柑的区别其实并不是很大，对于不太了解的人来说，很容易把这两种东西弄混，在成熟时间上面来看的话有一定的区别，沃柑成熟时间比较晚，挂果时间长，相对来说皮会更加厚一些。从名气上面来说，沃柑是最近这几年特别火的柑橘品种，种植的人很多，产量大了，价格慢慢的下来了，但是巴西柑现在种植的人并不多，因此市场价格偏贵，不过他也有着自己的优势，那就是营养价值高，同时口感非常棒，果肉吃起来很紧实的那种，水分特别多。
三、如何挑选
想要挑选到新鲜的巴西柑，一定要注意观察，首先看巴西柑上面连带的小树枝有没有脱落。如果还有叶子的话就可以很明显的看出新鲜程度，比较新鲜的巴西柑上面的叶子还是绿色的，时间过的长了叶子就会掉落，另外也可以拿手捏一下，新鲜的巴西柑外皮是比较紧的，捏起来很有弹性的感觉，如果果皮捏起来感觉有一些松，那代表水分已经流失了。
所以说到巴西柑和沃柑的区别，主要就是在成熟时间，外观以及口感方面，另外价格方面也有一定的区别，这个主要是根据自己的喜好来进行选择。挑选巴西柑一定要新鲜，这个不能放到冰箱里面保存。
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