芒果的挑选技巧
芒果的营养价值是十分丰富的,芒果的营养价值之所以这么高,这与芒果的营养成分是分不开的。芒果又名蜜望、闷果、漭果、檬果、望果。芒果全身集热带水果和优点于一身,所以芒果又被称为热带水果之王。芒果的挑选技巧是怎样的呢。
芒果的挑选技巧
1、芒果的大小
太小的芒果,没有多少的果肉。太大的芒果,没有小的那么甘甜。建议大家挑选的时候,不要挑选太大的,中等大小的就可以了。
2、芒果的颜色
颜色有很多,有稍红的,有金黄的,还有暗黄的。金黄色的是有些生的甜,而暗黄的是那种成熟透了的甜。如果大家现吃的话,建议挑选暗黄色的,口感会比较的美味。
3、芒果的手感
太硬的很明显是有些生的。大家在挑选时候用手感觉一下,不太硬,又软的就是可以的芒果。
4、芒果的重量
芒果其实是很重的,别看小小的个头,但重量很足。买的时候一定要挑沉的买,这样的水分比较足。如果较轻的,那么时间稍久一些。
5、芒果的新鲜
如果想要挑选新鲜的芒果,那么要需要看看芒果果皮的颜色饱满不。芒果根部的地方是不是很干净。