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凤梨正确削皮方法,削皮的凤梨怎么保存?

时间 : 07-04 投稿人 : 元智 点击 :

凤梨正确削皮方法,削皮的凤梨怎么保存?

问答 | 凤梨正确削皮方法,削皮的凤梨怎么保存?

凤梨是我们生活中非常常见的一种水果,酸甜可口,但是它不能直接拿来吃,需要削皮了才能吃里面的果肉。

一、凤梨怎么削皮

凤梨怎么切皮简单

原料:凤梨1个,盐少许。

所用到的厨具:菜刀,水果刀。

做法:用菜刀切去凤梨带叶子的一端。切去另一端。像切西瓜一样,从中间切凤梨。将凤梨对开。每半块再平均切开,均分为四份。将四份均分为八分。用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。水果刀沿着凤梨皮,从一端削下来。

二、凤梨正确削皮方法

1、凤梨在削掉果皮的时候,可以先给双手戴上手套,用手抓着缝里上层的叶子,然后准备一把锋利的水果刀,把凤梨的果皮全部削掉,再把它的底部切掉,这时会看到凤梨果肉上有很多小孔存在。

2、准备一把比较尖的刀,挨个把凤梨果肉上的小孔用刀挖掉,这事就能得到去皮后的凤梨果肉,把它切成块状就能吃,如果有专用的凤梨去皮工具则可以从一个小孔开始,旋转着把缝里表面的小孔全部挖掉,这样可以得到完整的凤梨果肉。

三、削皮的凤梨怎么保存

吃剩下的凤梨相对来说更难保存,因为凤梨已经削了皮,果肉与空气直接接触了。为防止凤梨变质,我们可以将凤梨整个泡在盐水中,这样既可以阻挡凤梨与空气的接触,又提升了凤梨的口感,实在一举两得。但是这种保鲜法的效果不持久,大家还是要赶快将凤梨消灭掉。

MM们如果怕麻烦,可将凤梨直接放入冰箱保存,如果是已经切开的凤梨,为了防止水果在冰箱中串味,建议将凤梨放入保鲜盒或用保鲜膜包好后再冷藏。

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