赣南脐橙为什么那么好吃
赣南脐橙为什么那么好吃
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%——12%,含酸0.8——0.9%,固酸比15——17:1。
与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1——2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1——3个百分点。
赣南脐橙是江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。
赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
无论是好吃度还是产量,这都是跟赣南种植地区的气候环境,以及种植的人们辛勤的劳动是分不开的。