盐水煮菠萝蜜的籽
菠萝蜜的籽也能吃，菠萝蜜可谓是全身都是呀，不仅是它的果实有着丰富发营养价值，同样菠萝蜜籽也有着丰富的营养价值。菠萝蜜种籽含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。
盐水煮菠萝蜜的籽
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的籽单独弄下来，圆碌碌的果籽清洗干净，然后将菠萝蜜的籽放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的籽捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
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