南果梨什么时候最好吃
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南果梨什么时候最好吃
无论是市面上卖的还是送好友的南果梨基本上是青色,个别有些是偏黄色,这些都是未成熟的南果梨。
需要放置一段时间,等到它自然发酵成熟后食用味道最是好吃。
一般采摘后1-2周时间的储藏可以让南果梨变软,成熟的南果梨才能将其口感,气味,色泽散发出来,成熟的南果梨外表的黄亮中带有红晕,这种绯红色表示南果梨已经完全成熟了,咬一口就发现肉质呈黄白色,绵软细嫩,爽口多汁,也只有这时候才是最好吃的,所以若是心急吃硬的是无法感受到最美味的南果梨。
另外,购买南果梨判断其熟没熟时可以用手指来触摸,可以用指甲轻轻按几下,若是按不动说明还是硬的未成熟,若是很容易按塌说明已经成熟可以吃了,放得太软也不行,吃了还会对身体有害,尤其是散发出一股浓烈的酒香味最为明显。