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东魁杨梅的营养价值

时间 : 12-28 投稿人 : 宏瑞喷灌园艺 点击 :

东魁杨梅的营养价值

问答 | 东魁杨梅的营养价值

杨梅的产地和品种都很多,东魁杨梅是杨梅的一个地方品种,果实比较优质,因而深受消费者欢迎。

东魁杨梅的营养价值

杨梅,有别于桃、李、杏等水果,不仅多食无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效,可与西瓜媲美。杨梅富含多种营养。

著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍:“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”据说,采梅人上山采梅,虽日晒雨淋,也不会生病,说明杨梅确能除湿、消暑、止泻。

人们还有用烧酒(白酒)浸泡杨梅的习惯,暮夏苦热,吃上几颗烧酒杨梅,会顿觉气舒神爽。杨梅不仅果实可以鲜食、罐藏,还可榨酒、制酱或加工成糖水罐头及蜜饯。

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