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西瓜如何挑选好坏

时间 : 01-01 投稿人 : 鹏科 点击 :

西瓜如何挑选好坏

问答 | 西瓜如何挑选好坏

有些人在日常生活里可能对这些西瓜如何挑选好坏有疑惑,下面植物资料网小编就带大家来了解这个问题,并且还带来了另外的一些相关信息,想了解的朋友快来了解一下吧。

西瓜如何挑选好坏

西瓜如何挑选好坏,一说到夏天,我们首先想到的水果肯定就是西瓜,特别是冰镇西瓜,简直是解暑必备啊!那么问题来了,我们在买西瓜的时候会遇到这样的难题——如何挑好吃的西瓜,下面分享西瓜如何挑选好坏。

第一就是听声音,首先我们要用手拍拍西瓜,当听到咚咚的声音时,这就表明这个西瓜皮薄肉多,也非常的好吃。如果敲起来西瓜的声音非常沉闷,那就代表这个西瓜没有熟透。

第二就是看西瓜的尾部,也就是瓜蒂了。如果瓜蒂是黑色或者是快要脱落了,那就证明这个西瓜已经不甜了,而且也已经快老了。如果瓜蒂呈现新鲜的绿色,这就证明这个西瓜刚刚熟,也非常的新鲜。

第三就是比西瓜的重量,如果西瓜的大小重量基本一致,我们就需要对比一下了。如果西瓜较轻那就证明西瓜熟透了,如果西瓜较重那就证明西瓜还没熟。因为西瓜在成长的过程中水分会被蒸发掉,从而演变成果糖,所以说重量较轻的西瓜已经成熟了。

1、观色听声

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

2、看瓜柄

绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

3、看头尾

两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

4、比弹性

瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

5、用手掂

有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、试比重

投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小

同一品种中,大比小好。西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不适宜买小瓜了,要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

8、观形状

瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

9、看瓜皮

京欣一号,那些淡绿瓜皮上的深绿色网状条纹、以及近乎球形的身材就是它们的标志。还有就是黑美人这样,有着绿得发黑,以及苗条身材的西瓜也是选择标记。除此之外,目前市面上流行的品种还有春红玉、金小凤等等颇具个性的西瓜品种。需要说明的是,一个西瓜的好坏从根本上还是由于基因决定的,而上面说的这些品种是经过园艺学家长期培育选择的到的,从它们的种子萌发开始就有更高的几率结出含糖量更高,水分更足的西瓜。

10、观察植株法

从瓜蒂所在的藤向上和向下看,自然干枯,则表明西瓜的生长已经自然结束,西瓜成熟了。

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