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黑樱桃怎么挑选

时间 : 04-03 投稿人 : 圣宗 点击 :

黑樱桃怎么挑选

问答 | 黑樱桃怎么挑选

黑樱桃乔木,高达7米,树皮暗灰色。小枝灰褐色,嫩枝淡褐色,密被长柔毛。冬芽长卵形,鳞片外面伏生短柔毛。叶片倒卵形或倒卵状椭圆形,上面绿色,除中脉伏生疏柔毛外,其余无毛,下面淡绿色,除中脉和侧脉上有伏生疏柔毛外,其余无毛。伞房花序,有花5-10朵,基部具绿色叶状苞片,花叶同开;花直径约1.5厘米;萼筒倒圆锥状;花瓣白色,椭圆形,长6-7毫米,宽5-6毫米;雄蕊约36枚;花柱与雄蕊近等长,柱头扩大,头状。核果卵球形,核表面有数条显著棱纹。花期6月,果期9月。

黑樱桃怎么挑选

1、看果梗

新鲜黑樱桃的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。

2、观形状

形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个黑樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。

同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示黑樱桃有脱水现象,水分不充足。

3、察颜色

一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。

颜色深的黑樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。

此外,颜色深的黑樱桃花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。

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