为什么高海拔的柑橘比低海拔的柑橘先黄?
植物资料网解答:
高海拔的柑橘树生长在海拔较高的地区,温度较低,氧气含量较低,同时光照强度也较弱。这些因素共同影响了柑橘树的生长和果实变色。由于光照不足,高海拔柑橘的果实表皮就会逐渐变得黄色,以提高果实的反射光强度,以便吸收更多的光能。
高海拔柑橘树的果实中含有更多的类胡萝卜素和叶绿素。这是由于高海拔的柑橘树经常经受较强的紫外线辐射,这些紫外线会触发果实产生更多的类胡萝卜素和叶绿素,以保护果实免受紫外线的伤害。这些色素物质也会使柑橘果实更早地变黄。
高海拔柑橘的生长周期也会比低海拔柑橘短一些。这是由于在高海拔地区,温度和光照强度的变化较大,使得柑橘生长更加快速。这样,高海拔柑橘的生长周期就会更短,因而果实也会更早熟化并变黄。