车厘子变软还能吃吗?如何防止车厘子变软?
我前几天买了一些车厘子回来，今天拿出来吃的时候，发现它已经变软了，请问车厘子变软么还能吃吗?
一、车厘子变软还能吃吗
一般情况下可以吃。
车厘子变软多考虑是由于存放时间过久，车厘子中的水分蒸发而导致车厘子表皮皱缩，出现变软的情况，这种情况的车厘子仍然是可以食用的，只是相对新鲜的车厘子来说，口感会差一些，但是如果车厘子变软且果肉已经腐坏，那么这样的车厘子就不宜继续食用了，车厘子的保质期比较短，一般建议买回来尽早食用。
二、如何防止车厘子变软
防止车厘子变软的主要方法应从车厘子保存方式入手，如果车厘子保存得比较好，一般不会出现果实变软的情况，具体保存方法如下：
1、将车厘子的表面的水分擦干净。
2、然后将车厘子放入干净的纸盒中或保鲜盒中。
3、再将车厘子置于冰箱冷藏即可。
4、温度控制在0-4摄氏度。
家里买的车厘子有点变软了，像这种车厘子的话是坏了吗?如果想知道的话就一起看下去吧。
三、车厘子软了是坏了吗
是不新鲜了。
一般新鲜的车厘子果肉都是十分的饱满的，并且肉质捏起来也是软硬适中十分的有弹性。如果家里的车厘子突然变软的话，一般是由于车厘子放置的时间比较久或者是保存的方式不当，导致里面的水分以及营养成分出现了蒸发流失的情况，从而使得车厘子的质地变软。像这种车厘子已经不新鲜了，并且有些闻起来还会有酒味，甚至表面还会有发黑的现象，像这种车厘子的话是不建议再继续食用的。
车厘子的表面看起来有点油油的，这是因为表面有蜡吗?如果想知道的话就一起看下去吧。
