如何提高棚室蔬菜氮肥利用率?
1、尿素早施、深施和根外施:根据作物发育阶段对肥水需求,提前追施、深施,比浅施提高利用率28%,棚温在15~20℃提前7天,棚温在20~25℃时提前5天,追施时开8~10厘米沟,撒施后严密盖土,对株行距大的作物可采用穴深施。根据棚温隔5~7天浇水,使其在土壤中有足够时间充分氨化,以利作物吸收利用。在作物生育期间,可用0.3%的尿素溶液喷洒叶面,每7天1次,每亩用溶液100千克,连续2~3次。
2、碳酸氢铵深施:碳酸氢铵是冬暖大棚蔬菜生产追肥的理想速效肥料,因在地温20℃极少挥发,施入土壤后就能离解成铵离子被土壤吸附,然后慢慢释放供作物根系吸收,即使在5℃的土温条件下,也能转化分解被作物吸收利用。追肥时在离作物根茎8~10厘米开10厘米深沟,撒肥后用土盖严密。可提高利用率10%~30%,比浅施增产10%,比随水撒施增产7.8%。
3、将氮肥与磷、钾肥或有机肥配合施用:作物正常生长发育,要求氮磷钾等多种营养元素的协调供应。在蔬菜生产中,氮肥的增产效果是在不缺乏其他营养元素的情况下才能表现出来,因此要做到蔬菜养分平衡施肥。多数蔬菜对钾的吸收量大于对氮的吸收量,设施蔬菜土壤又相对肥力高,更应注意氮、磷、钾及中量、微量元素的配合施用。
4、施尿素后不能马上灌水:尿素只有在土壤微生物分泌的脲酶作用下,才能转化为碳酸铵或碳酸氢铵被蔬菜根系吸收利用,或被土壤吸附保存。尿素施后马上灌水或遇到雨淋,酰胺态的氮素就会随水流失,造成氮素养分损失。一般施用尿素5~7天后再灌水,可避免不必要的氮素损失,提高氮素利用率。
5、控制氮肥用量:氮肥在蔬菜上的施用量是有极限的,并不是施用越多越好,当超过一定的量时,不但会造成蔬菜产量和品质下降,而且还会造成环境污染。
6、选择适宜的氮肥品种:不同的氮肥品种对硝态氮的积累有较大影响,硝态氮肥比铵态氮肥、酰胺态氮肥和有机氮肥更易引起硝态氮的积累。但是,大多数瓜菜都是喜硝态氮作物,土壤硝态氮含量过少会影响生长。为保持土壤中硝态氮的适宜含量,生产中的氮肥使用应以尿素、铵态氮为主,以硝态氮肥为辅。硝酸铵在设施蔬菜栽培种适宜作追肥用,但用量不宜过大,以防淋溶损失。目前,以研制出了缓效氮肥和硝化抑制剂,这些产品对降低作物体内的硝态氮都非常有效。