黑樱桃的食用价值
黑樱桃：乔木，高达7米，树皮暗灰色。小枝灰褐色，嫩枝淡褐色，密被长柔毛。
黑樱桃的食用价值
1、补血
黑樱桃，深受女性喜爱，那是因为它就是女人的“贵人”。
青春少女与“黄脸婆”的本质区别在于气血。
女人缺血，容易衰老，也会失去风韵。
黑樱桃营养价值高，它富含铁，常食黑樱桃可满足女性对铁元素的需求，既能预防缺铁性贫血，还可以增强体质。
女性气血足了，气色自然就好了。
2、美容养颜
黑樱桃的养颜驻容功效非常强，它所含维生素C、花青素等营养元素均比苹果、梨高，常用黑樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩自，去皱消斑，当然，你完全可以用现成的黑樱桃汁自制面膜。
3、祛风胜湿
杀虫黑樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
4、防治麻疹麻疹流行时
给小儿饮用黑樱桃汁能预防感染。
黑樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
5、收涩止痛
黑樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。
同时黑樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
6、车厘子含有丰富的维生素C，可抗氧化，促进糖类代谢，稳定血糖浓度
车厘子营养价值高，光是含铁量就比苹果、橘子高出20倍。
含磷量也比一般水果高。
而类胡萝卜素的含量是苹果和橘子的4-5倍。
车厘子还富含非水溶性果胶纤维，可以减缓人体对葡萄糖的吸收。
黑樱桃的市场价格相对于来说还是有点高的，不过这一点也不影响人们对它的喜爱。
平时在挑选的时候一定要注意，一般以颜色艳丽、摸上去比较硬朗、果梗呈绿色的维最好，这样的黑樱桃营养价值也是很高的。
