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怎样避免香菇产生畸形

时间 : 05-12 投稿人 : 满庭芳园艺 点击 :

怎样避免香菇产生畸形

问答 | 怎样避免香菇产生畸形

然而在香菇种植过程中,经常会遇到产生畸形的情况,本文将为大家详细介绍怎样避免香菇产生畸形。香菇是我们生活经常食用的菌类蔬菜,营养价值非常高。

1、了解菌丝的成熟特性,防止盲目脱袋:脱袋过早,菌丝未达到生理成熟,变异菇就多。了解菌性,防止引种失误:栽培前必须先弄清菌种特性,因地制宜选用合适的品种,合理安排接种季节,推算好预定的接种时间。“一个菌龄”就是从接种之日起,经过60天左右;“三条标准”就是袋内瘤状突起的泡状菌丝占整个袋面的2/3,局部出现棕褐色,手握菌袋有松软弹性感。菌丝生理成熟应掌握“一个菌龄、三条标准”。

2、在正常情况下,12天转色结束,3天后出现潮菇。把握转色规律,防止温度失控:转色期间要注意气温变化,开始的3天气温保持在25℃以内,菇床上的覆膜不必揭开通风。掌握变温原理,防止温差刺激不够:正确的变温方法:白天用薄膜罩住菇床,晚上12时以后揭开薄膜1个小时,使日夜温差在10℃以上。

怎样避免香菇产生畸形

3、催菇方法要适当,防止偏干偏湿:每采完一潮菇后,必须揭膜通风6-7天,使菌丝吸收充足的氧气,以恢复生长能力,然后转入喷水保湿,干湿交替,催促下一潮菇蕾的发生。及时适量浸水,防止水湿过早过低:菌筒含水量低于40%时,出菇难、小菇多,一般在菌筒的重量比原来下降30%时进行浸水。

4、到春季产菇高峰期,有时每天需要采菇2次。适时采收,防止过熟:在菇盖有卷边、菇柄适中时采收,每天采菇一次。

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