请问大白菜的种类分为哪几种?
植物资料网解答:
分早熟,中熟,晚熟三类,耐寒,耐热品种。
大白菜分散叶,半结球,花心和结球4种。
大白菜按品种分有:1、中脚奶白菜:冬性强,较耐抽薹,种植容易,生长势旺盛,中脚型,纤维少,质细嫩,肉质甜美。梗为奶白色,叶皱有光泽。2、矮脚奶白菜:矮脚型,生长势旺盛,较耐抽薹,种植容易。叶片近圆形,叶皱有光泽,梗为奶白色。冬性强,肉质甜美,纤维少,质地细嫩、脆滑,品质优良。3、鹤斗白菜:矮脚、宽梗、皱叶,细嫩可口,是高级蔬菜品种。
大白菜按照生长期分早熟中熟晚熟品种。
分为大白菜、小白菜和塌棵菜。
栽培的白菜分别属于芸薹的.:结球白菜根据叶球抱合程度,分为散叶变种、半结球变种、花心变种和结球变种;不结球白菜分为普通白菜、塌菜、菜薹、薹菜和分蘖白菜5个变种。