很多菜农在管理大棚蔬菜时,一般都是按天浇水(一般每10天左右浇1次水)。笔者认为这种按天浇水的做法非常不可取,如果不看实际情况,只是机械地按天浇水,必然会因浇水过多、过大出现沤根、死棵等现象。
为蔬菜浇水应根据蔬菜长势、土壤状况、天气变化等进行调整,而不是每隔多少天浇1次水。合理浇水,首先,要看植株长势,通常植株缺水时,叶片会萎蔫,长势会减弱,果实脐腐病发生较多,这时就应及时补充水分;其次,要看土壤墒情,如果在大棚土壤不旱时浇水,不仅不利于提高地温,而且还容易导致土壤透气性变差,致使根系缺氧,降低根系的活力,造成沤根,出现黄叶现象;第三,在浇水之前一定要收看天气预报,不仅要选择晴天浇水,还要保证浇水后有2~3天的晴天,以避免浇水后遇到阴雨天气,导致棚内湿度增大,地温降低,病害多发,深冬季节更需特别注意,在连阴天后骤晴的前两天,也不适宜浇水,应先提高棚温和地温,使植株基本恢复正常再浇水;最后,要看地温,蔬菜适宜的日平均地温在22℃左右,而深冬季节,大棚内地温多在15~20℃,若浇水过量或是浇水时机不对,就会使地温迅速下降,造成根系受伤,危及植株地上部的生长。因此,低温时浇水最好在上午拉开草苫后进行。