荸荠和梨一起做的方法
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荸荠和梨一起做的方法
做法一:荸荠洗净,用刀子削去外皮,大的切开,小的就可以直接用。甜梨去核切成块,枸杞用冷水泡一下。锅内放水,然后放入荸荠和甜梨。水开后加枸杞,最后加冰糖即可。
做法二:准备好荸荠和雪梨。将荸荠去皮切成两半,雪梨去皮切成小丁。放入炖锅内,加入适量的水。先选择高火煮至水开,改成自动档,慢炖4个小时。可加入一点点冰糖一起炖。炖好后剩出,装入碗内。荸荠炖雪梨完成。