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怎么挑选番荔枝
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，颜色一般呈鲜红或紫红。成熟时为鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。
花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。
亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。
1、新鲜番荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。
2、挑选时可以先在手里轻捏，好的番荔枝的手感应该发紧而且有弹性。
3、从外表看，新鲜番荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果番荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明番荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的番荔枝。
4、如果番荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。在上文中，相信经过小编的介绍，大家对番荔枝也有了很清楚的认识。其实在平时的生活中，水果营养价值都是非常的丰富的，人们都可以适量的去食用一些。当然，人们不仅要多食用一些水果，也要多食用一些蔬菜。
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