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山竹是什么咯

时间 : 04-23 投稿人 : 新东 点击 :

山竹是什么咯

问答 | 山竹是什么咯

山竹是一种栽培较多的热带水果,又名莽吉柿、山竺、山竹子,既可以指金丝桃科藤黄属下的一个种,也可以指这种植物的果实山竹。

山竹在亚洲和非洲的热带地区栽培比较广泛,泰国、印度尼西亚产的山竹品质和产量较佳,它在我国云南、广东、福建、台湾地区也有引种。

山竹口感酸甜,营养丰富,口感独特,是近几年比较流行的水果之一。

山竹是什

山竹学名叫做莽吉柿,俗称叫做山竹或者山竹子,是一种小乔木果实,并且它的分支特别多,密集而且交错互生,是一种原产于亚洲和非洲热带地区的果实,并且在中国的南方地区栽培也有引进,作为一种非常著名的热带水果,可以直接生吃,也可以制作成果脯。

并且他的的用途也是非常的广泛,他不仅仅具有食疗价值,它的果皮中红色素也可以用来制作染料,山竹的形态特征,它作为一种小乔木,高可以达到15米左右,并且叶片非常的厚,而且果实成熟时发出紫红色,并且还有黄褐色的斑块,非常的光滑,种子有四到五颗,山竹的品种又非常多,比如说可以分为油竹果,花竹果和沙竹果。

山竹的生长习性,这种水果对土壤的适应性非常的好,并且喜欢在一些有机物含量非常丰富,并且稍微带酸性的土壤中生存,但是她对水分的需求特别大,所以说生活在热带地区,并且热带地区的年降水量非常高,而且降水量均匀分布也会影响深竹的生长速率,一般均匀分布的降水量更有利于山竹的快速生长。

并且山竹的食用价值也是非常高,比如说他可以作为一种热带水果来直接生吃,也可以用来制作果腹,而且还可以榨汁,做成沙拉,制作罐头等,但是他的果皮稍微带一点苦涩的味道,所以说我们再剥皮时,防止果实的汁液粘在他的骨肉上,以免影响口感,并且山竹的叶子还可以用来泡茶的,它的功效也是非常多的,适合大部分人群使用。

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