哈密瓜能放冰箱吗
苹果、哈密瓜、西红柿等,同其他蔬果放在一起时,会释放乙烯气体,让后者快速成熟、变质,可以将哈密瓜放到冰箱里保存,防止过分成熟。
哈密瓜能放冰箱
哈密瓜是可以放冰箱保存的。
冰箱中的温度比较低,能抑制有害细菌的生长,将哈密瓜放在冰箱中保存可以延长哈密瓜的保质期,还可提升哈密瓜的口感。将哈密瓜放在冰箱中保存的时候,如果是切开的哈密瓜,需要先用保鲜膜将哈密瓜密封,然后再将其放进冰箱中,可以有效防止哈密瓜受到细菌的侵染,但最多是能存放5天。
如果是没有切开的哈密瓜,在保存的时候,直接将新鲜、无损坏的哈密瓜放进冰箱中就可以了,可存放一周左右。在存放时,最好将哈密瓜放在冷藏室中,冷冻室的温度过低,哈密瓜在解冻后,不仅会导致果肉变软,还会严重影响哈密瓜的口感,造成哈密瓜营养物质的流失。除了将哈密瓜放在冰箱中保存,可以选择常温贮藏。
选择相对阴凉、通风、干燥的地方,在地面上铺上干草或者干沙子,再放置上哈密瓜,可起到短期贮藏哈密瓜的作用。从冰箱中取出的哈密瓜尽量不要立即食用,在常温环境中放置一段时间,使哈密瓜表面的凉气消散掉后再食用,可有效避免过凉的哈密瓜对肠胃造成刺激。