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- 泰山栗子深加工能力有待提高
- 随着泰安市农业结构的调整和新型农业生产技术的推广,泰山板栗也不再只是单纯的鲜栗输出,而是经过一定的加工后,再进行销售。黄前镇农业办公室主任尹佐民告诉记者,目前黄前镇有8个板栗加工企业,其中4个为市级龙头企业,...
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- 有机栗子的贮藏保鲜的八个方法
- 1、沙藏 适用于广大农村，经济又实用。方法有两种：①选通风、干燥的房间或平坦通风干燥之地(上用麦秆等搭棚)，按1份栗果两份沙(不带泥土)的比例堆贮，1层栗1层沙，栗果不可外露，每层栗果不超过10厘米，最后整个堆面盖1层面沙。沙...
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- 板栗嫁接不亲和的症状及防治
- 一、板栗嫁接不亲和症状表现因砧木与嫁接品种两者之间的基因差异，所产生的阻抗反应，形成亲合力问题，造成疏导组织维管束连通不畅。叶片制造的营养物质（碳水化合物）输导到接口后受阻，形成接口往下变成高桥腿；造成根部供应养分...
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- 有机板栗土、肥、水的管理方法
- 1.土壤管理生长季要及时中耕除草，既保持土壤疏松、保墒，又消灭杂草，减少病虫来源。中耕除草采用机械或人工锄草，严禁使用除草剂。果园覆草要在春季施肥、灌水后进行，可将干草、玉米秸、麦秸等覆盖于树冠下，厚度15～20厘米，草上...
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- 栗子泥罐头的加工制作
- (一)工艺流程原料挑选→剥壳→除内皮→护色→漂洗→预煮→磨浆→配料→浓缩→装罐密封→成品(二)操作要点1．原料挑选、剥壳、除内皮、护色、漂洗、预煮等六个工序与糖水栗子...
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- 栗子保鲜贮藏的常用技术
- 1、沙藏法：在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，松手即散为宜，再在沙上按一层栗子果实一层沙（每层3－6厘米厚）交替堆积。如此堆积完后，上面再铺6－8厘米湿沙，最上面用稻草覆盖。要求每隔半个...
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- 栗子糯米酒的加工技术
- 栗子是一种营养价值较高的坚果类食品，深受人们的喜爱。以新鲜栗子、糯米为主要原料，辅以蜂蜜、枸杞子、当参，当归等多味中药的浸提原汁，生产具有养胃健脾、强筋养血、滋补肝肾的新型营养保健酒——栗子糯米酒。...
