植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

西红柿的营养价值及功效,西红柿的营养价值和功效,西红柿的营养价值与功效

时间 : 11-15 投稿人 : 绿博园园艺 点击 :

西红柿的营养价值及功效,西红柿的营养价值和功效,西红柿的营养价值与功效

问答 | 西红柿的营养价值及功效,西红柿的营养价值和功效,西红柿的营养价值与功效

西红柿的营养价值,西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。对于西红柿来说它的营养价值有哪些呢?

防癌抗癌

西红柿中的番茄红素通过有效清楚体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA氧化,从而降低癌症的发生率。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

美容养颜

西红柿的营养价值还表现在它还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。

做法:将西红柿捣烂取汁,加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀,涂面部和手臂,15分钟后洗净,常用能减皱纹。常饮西红柿汁,或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。

促进消化

西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。这是其他蔬菜所不及的。对消化力虚弱和胃酸过少者,适当吃些西红柿或饮其汁液,有助于疾病的康复。

防治心脑血管疾病

西红柿中含有的果酸,还能降低血中胆固醇的含量,对高脂血症亦有益处。西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

西红柿的营养价值,西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。对于西红柿来说它的营养价值有哪些呢?

其它作用

中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

100g西红柿营养含量

西红柿的营养价值丰富,是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定,每百克西红柿含糖

2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁

0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。

相关文章

  • 黑莓营养价值
    黑莓营养价值

    有些人想要了解黑莓营养价值的知识,下面植物资料网小编就带大家来了解这个问题,感兴趣的朋友就跟着植物资料网小编一起往下看吧。黑莓营养价值黑莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十种以上,其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。黑莓在我国中药成分...

    1429 种植文摘 植物常见问题 种植百科
  • 三角梅适宜什么类型土壤种植?
    三角梅适宜什么类型土壤种植?

    植物资料网解答:三角梅适合种植在透气性好弱酸性土壤中。三角梅适宜在疏松肥沃、排水透气的微酸性土壤。一般弱酸透气性好的土壤均适宜栽植三角梅。三角梅适合在透气性好的酸性土壤中生长。...

    971 种植指南 植物常识 种植常见问题
  • 大棚西红柿应该如何防范灰霉病的发生?
    大棚西红柿应该如何防范灰霉病的发生?

    植物资料网解答:一、做好大棚的通风和排水工作。通风和排水是预防灰霉病发生的基础。大棚内部湿度过高容易导致灰霉病的发生,因此要及时排出大棚内部积水,保证通风良好,降低湿度。二、定期对大棚进行彻底清洁。清洁大棚内部的落叶和杂草,以减少病菌的滋生和繁殖。同时,清洗大棚内部设备和工具,保证其干净卫生。三、及时发现和处理病害。一旦发现西红柿叶片出现黄化、枯萎或腐烂,需要及时查找病因并采取相应措施,防止病...

    1327 种植常识 植物资料 植物常见问题
  • 火参果的功效与作用
    火参果的功效与作用

    通过这篇文章的信息我们能了解到火参果的功效与作用的相关知识,这样生活里也知道该怎么选了,今天的分享就到这里了,感谢大家的关注与分享!火参果的功效与作用火参果丰富的营养成分不管老人还是小孩都适合吃,而且对我们人体有非常好的功效与作用,喜欢的可以多吃。1、火参果可以增强体质,提高身体素质。2、火参果可以给我们人体补充所必须的维生素、矿物质和糖分,增强抵抗力。3、火参果还能美白皮肤,补血养颜美容。4、...

    1419 种植资料 植物问答 种植问答
  • 君迁子的生长周期是多久,耐旱性怎么样?
    君迁子的生长周期是多久,耐旱性怎么样?

    从种子开始,君迁子会经历发芽阶段君迁子的生长周期可以因环境条件、气候和养护措施的不同而有所变化。一般来说,君迁子是一种相对快速生长的植物,但具体的生长周期可能会因多种因素而有所不同。通常,君迁子的生长周期大致如下:1. 种子发芽:从种子开始,君迁子会经历发芽阶段。这个阶段通常是整个生长周期中较短的一部分。2. 幼苗期:幼苗期可能会持续几个月,这个阶段主要是植物建立根系和初期的生长。3. 成年期:君...

    1145 种植知识 植物科普 植物问答
  • 清洗桃子的方法
    清洗桃子的方法

    大家知道这些水果吗,现在就和植物资料网小编一同来深入了解一下清洗桃子的方法相关的知识要点,不清楚的同学快来看看吧。清洗桃子的方法1、食用碱清洗。将少许食用碱放入清水中,然后把桃子放进去浸泡3分钟左右,再搅动几次,桃毛就可以自己浮上来了,再清洗几次桃毛就干净了。2、食盐清洗。先将桃子打湿,然后撒上一些细盐,再来回反复均匀地搓洗,用清水冲洗干净即可。3、直接去皮。直接去皮是最便捷的方法。4、牙刷刷毛。选...

    714 种植文摘 植物常见问题 种植百科
  • 云竹黄叶烂根怎么办?
    云竹黄叶烂根怎么办?

    云竹黄叶烂根怎么办?回答:摘要造成云竹叶子发黄的原因很多。如果是光照强烈导致的,则需要适当遮阴;如果是浇水不足导致的,需要平时增多浇水;如果是养分不足导致的,需要增加肥量。如果是根部腐烂导致的,就需要剪除其烂根。一、适当遮阴原因:云竹不宜受强光直射,长期照射会导致灼伤叶片,继而使叶子发黄。解决方法:...

    2242 观叶植物 观叶植物知识 观叶植物种植技术
  • 灯泡常见虫害及防治办法
    灯泡常见虫害及防治办法

    多肉是很好养的植物,但也招架不住病虫害的侵袭,所谓肉肉不防虫,败光徒伤悲。多肉灯泡常见的虫害有粉虱、蚧壳虫、小黑飞,一起看一下各位花友们是如何与虫虫抗争到底的! 灯泡虫害-粉虱危害在叶背刺吸汁液,导致灯泡萎蔫,同时诱发煤污病,灯泡不再晶莹剔透,直接影响植株的观赏价值。防治手段加强通风,降低空气湿度。发生初期可用40%氧化乐果乳油1000-2000倍液喷杀,还可用马拉松500倍液或乐果混敌...

    1765 种植知识 植物科普 植物问答
  • 一天吃几个猕猴桃
    一天吃几个猕猴桃

    通常我们从市场上买来的猕猴桃,一般都比较硬,需要放置一段时间才能吃。因为生涩的猕猴桃吃起来非常酸,而且还觉得非常不舒服。所以这样的猕猴桃最好不要吃,那等到猕猴桃成熟到了什么状态才能吃呢。放熟或是催熟的猕猴桃,可用手按压猕猴桃的两端,如果不是再坚硬的话,但也不是特别软,就可以放心食用。一天吃几个猕猴桃1-2个。一天吃1-2个猕猴桃才是正常的量。正常****每日摄取的维生素C和纤维素差不多就是1-2...

    668 种植文摘 植物常见问题 种植百科
  • 腰果梨能吃吗
    腰果梨能吃吗

    腰果上面的那个红果叫果梨,是可以食用的。腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。腰果梨能吃吗腰果梨一般能吃,腰果梨为一种特殊的水果,属于腰果的假果,其中通常不含有害物质,故而人体能适量吃腰果梨。而且腰果梨中还含...

    1999 种植常识 植物资料 植物常见问题
  • 百香果泡水喝的好处
    百香果泡水喝的好处

    下文植物资料网小编就带着大家来了解这方面的介绍,同时还整理了一些百香果泡水喝的好处问题的相关信息,看完千万要记得分享哦!百香果泡水喝的好处1、清肠排毒对肠胃并不是非常好的便秘患者来说,用百香果泡水喝,其中的超纤维可以进到人体的小肠里起到促进肠胃消化的作用,能够促进新陈代谢,那么就会促进排便。2、美容养颜这是非常多女性朋友们基本都知道的,在百香果中不但含有丰富的营养成分,其中含有的丰富的维生素C成分还...

    1430 种植指南 植物常识 种植常见问题
  • 我的发财树浇了不少水,土已经很湿了,但是盆底一直不出水,还要再浇吗?
    我的发财树浇了不少水,土已经很湿了,但是盆底一直不出水,还要再浇吗?

    我的发财树浇了不少水,土已经很湿了,但是盆底一直不出水,还要再浇吗?回答:浇水要记住一个原则:不干不浇,浇则浇透,而且一定要让多余的水流出去。冬季植物需水量下降,你可能水浇多了,多余的水由没有及时流出去,导致植物根系呼吸不畅,可能已经烂根了。现在你要想办法把多余的水流出来,1用筷子疏通盆子下面的洞2...

    1043 观叶植物 观叶植物种植技巧 观叶植物名称
  • 为什么滴水观音要扔掉?
    为什么滴水观音要扔掉?

    为什么滴水观音要扔掉?回答:因为滴水观音本身是一种有毒植物,滴水观音的汁水有剧毒,所以在家庭当中不适合种植,所以应该扔掉更多·回答滴水观音产生的液体含有毒素。...

    2082 观叶植物 观叶植物名称 观叶植物养殖方法
  • 豆瓣绿是酸性还是碱性?
    豆瓣绿是酸性还是碱性?

    豆瓣绿是酸性还是碱性?回答:豆瓣绿苗是碱性 酸性与碱性食物1.所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉...2.如果食物代谢后所产生的...

    2096 观叶植物 观叶植物常见问题 观叶植物常识
  • 红薯重茬不能单靠配方施肥
    红薯重茬不能单靠配方施肥

    【红薯重茬不能单靠配方施肥】红薯重茬会影响红薯的产量,所以施肥要合理,不能单靠配方施肥,以下几个方面加以防控。1.选育抗病优质品种。重茬主要病害是根腐病和线虫病,应用抗病品种是最有效的技术措施。2.防止种苗传播病害。选用无病地繁种,繁育夏甘薯作种,栽植时用多菌灵和辛硫磷药液浸苗根10分钟,种植无病壮秧。3.连年施用有机肥。有机肥可提供全面养分,改良土壤微生态,培育土壤中的大量有益微生物,控制...

    1117 种植文摘 植物常见问题 种植百科
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: