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醋栗的介绍

时间 : 03-27 投稿人 : 卉茗轩园艺 点击 :

醋栗的介绍

问答 | 醋栗的介绍

醋栗又名灯笼果,听名就知道肯定像灯笼,红彤彤一串串挂在树上给人的不只是一种美感,而更给人的是一种想吃的欲望,最为一种营养价值高的水果。

醋栗的介绍

醋栗,又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。醋栗属醋栗科(Grossulariaceae),醋栗属(Grossularia)。

我国各地野生醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的。英文名称:gooseberry红醋栗是醋栗科、茶藨子属、茶藨亚属小灌木,株高1~115m,果实成串着生在果枝上,红色,故名红醋栗。醋栗是中国重要经济树种之一,果实香甜可食,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等,具有很高的经济价值,还可作观赏树种。

红醋栗可用作解乏,治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。黑色浆果也经常被制作成果脯用在糕点类中以增添风味。红醋栗种子油蕴含丰富的亚麻酸,该酸主要蕴藏在植物油中。

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