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迷迭香能生吃吗?

时间 : 10-03 投稿人 : 正达园艺 点击 :

迷迭香能生吃吗?

回答:

迷迭香能生吃吗? | 植物问答

能吃,但尽量不要在孕早期和孕晚期吃,还有不能多吃,少吃或者不吃,毕竟刺激性太大了,容易使子宫收缩,对孕妈和胎儿都不好。迷迭香如其名,带有异香,是一种神秘而迷人的植物,味道辛辣偏苦,直接吃并不大好吃,但是可以用在烹饪上,也可以用来做茶饮。


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迷迭香可以食用,在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。

工业价值:

迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,最有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。

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