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牛奶枣是什么水果
关于牛奶枣是什么水果的问题，是朋友们一直都比较关注的，今天就一起来了解下牛奶枣是什么水果的问题，大家看完记得分享哦。
牛奶枣(台湾青枣)，又称苹果枣，是一种优良的热带、***带珍稀水果。
台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度;据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1.B1.B2.K等含量也相当丰富。
果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。
此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。
由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾牛奶枣也享有"热带小苹果"的美誉。
俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗，这里介绍几种大枣的食疗做法。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。 一日三枣终身不老不同吃法功效...
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