糯玉米的营养成份,糯玉米含有哪些营养成份?
植物资料网解答:
糯玉米中含有蛋白质,脂肪,维生素E,维生素B1,维生素B2,维生素B6,胡萝卜素,烟酸等营养物质,还含有该,磷,硒和镁等多种人体所需的矿物质,还含有木质素谷胱氨酸等物质。所还有的脂肪,亚油酸,钙,有减少胆固醇在血管中的沉积作用,可以防止高血压,冠心病和心梗的发生,还可以防治糖尿病。所含有的维生素E,可以防止皮肤色素沉着,具有延缓衰老的作用。所含有的谷氨酸,能促进脑细胞呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有健脑和增强记忆力的功效。还含有纤维素,可以促进肠道蠕动,有防治便秘的功效。
糯玉米中含有蛋白质,脂肪,维生素E,维生素B1,维生素B2,维生素B6,胡萝卜素,烟酸等营养物质,还含有该,磷,硒和镁等多种人体所需的矿物质,还含有木质素谷胱氨酸等物质。
糯玉米中的蛋白质含量特别高,富含维生素A、维生素B1等,其中支链淀粉含量非常高,不适合糖尿病人食用。