车厘子保鲜的方法及营养价值,赶紧来一探究竟吧
车厘子在很多小伙伴眼里属于比较贵的水果,一次性如果买很多我们应该掌握车厘子保鲜的方法,下文来为大家介绍一些。
同时,还为大家带来了车厘子的营养价值,以及车厘子怎么吃的介绍,看完记得分享哦!
一、车厘子保鲜的方法
1、车厘子在零度的冷藏室中保鲜效果特别好,有零度保鲜柜可以直接把新鲜的车厘子放进去,最好是吃多少拿多少能让车厘子在很长一段时间中保持新鲜。
2、想让购买的车厘子在保存期间保持新鲜,那么购买回来的车厘子就不要用清水去洗,因为表面组织细胞会受到损伤,在保存过程中,它容易被其他物质入侵,会让车厘子的口感和味道发生一定改变,而且会让它的新鲜度变差。
二、车厘子的营养价值
1、车厘子富含维生素A,能缓解眼睛疲劳,保护视力;
2、富含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等,经常食用车厘子不仅可以养颜美容;
3、含铁量高,位于各种水果之首,可以抗贫血,促进血液生成。
三、车厘子怎么吃
车厘子可以作为水果鲜食直接食用,水果鲜食的车厘子口感极佳,口感酸甜适中,或者可以将车厘子加工制作成果脯或者罐头,还可以用车厘子来泡酒,车厘子的甘甜加上酒的辛辣,两者结合的口感独特,酒精度数较低,就跟果酒一样,香甜可口,而且不容易喝醉。
上文关于车厘子保鲜的方法大家应该了解了,对于车厘子的营养价值,以及车厘子怎么吃的问题大家应该也知晓了一些,更多相关信息记得关注平台后期内容哦!