同川酥梨的一些介绍
我们都知道水果有很多种类,不同的种类不管是味道还是营养都是不一样的,下面水果百科网小编就来为大家介绍一下同川酥梨的一些介绍,看完记得分享哦。
同川酥梨的一些介绍
地理位置:山西省忻州市原平市。
特征:果实近圆形,皮薄核小糖分高,口感甜爽酥脆。
地理标志:地理标志农产品。
同川酥梨,山西省忻州市原平市特产,全国农产品地理标志产品。同川酥梨果实近圆形,果面黄白色,果皮薄,果点小而密,果肉呈白色,石细胞小,果核小,糖分高,口感甜爽酥脆,品质优良,风味独特。
同川酥梨品质特色就是果实含可可溶性固性物高,一般不套袋酥梨果实含糖量在16-19%之间,最高可达21%,套袋酥梨在13-16%之间,最高可达18%,比同类产品高3-5%。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“同川酥梨”实施国家农产品地理标志登记保护。