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红枣怎么保存不会酒味

时间 : 12-28 投稿人 : 渝顺 点击 :

红枣怎么保存不会酒味

问答 | 红枣怎么保存不会酒味

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红枣怎么保存不会酒味

严格来讲,任何枣放在高温潮湿的密封环境下,都会产生酒味,然后发酸,红枣经常长期放在包装袋中,再加上外界空调温度高等,都会为其产生酒味提供条件。

因此,要想红枣没有酒味,红枣的质量和保存条件很重要。

气温较高时,红枣应该放在阴凉处保存,例如冰箱的保鲜室中保存;或者拆开包装,把枣倒入纸箱或竹筐,放在阴凉通风处,过些天随手翻动一下,不宜大量堆积在塑料袋中保存。

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