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人参果怎样才是熟了

时间 : 04-23 投稿人 : 源科园艺 点击 :

人参果怎样才是熟了

问答 | 人参果怎样才是熟了

人参果原产美洲,我国甘肃、四川、山东、江苏、云南等地均有种植。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,且其富含低糖、高蛋白和多种维生素、氨基酸以及微量元素,是养生保健水果,具有生津止渴、保护心血管的功效。

人参果怎样才是熟了

成熟的人参果果皮为金色或者奶白色,部分果实上带有紫红色的条纹,果肉多汁鲜嫩,重量增加,手感偏沉,完全成熟时果肉会变软,香味浓烈。未成熟的果肉一般是白色,基本没有香味。

人参果是多年生植物,植株高50~100cm,茎外被白色的柔毛,较柔软,多分枝,近圆形。无托叶,叶互生,单叶,叶椭圆形,基部楔形,先端尖锐,全缘,网状叶脉。花两性,聚伞花序,具花5~12朵,小花梗细长,0.5~0.8cm。

花尊较小,直径1cm左右,尊片5,淡绿色,三角形。花冠5裂,蓝紫色,白色相间。雄蕊5枚,着生于花冠基部,并与裂片互生,花药2室,裂孔开裂;雌蕊1枚,子房由2个心皮构成,上位,由假隔膜分成多室,胚株多数,中轴胎座。果实为浆果,呈心形,上面有紫色的条纹。

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