青金桔和金桔的区别是什么
金桔也是一种比较常见的水果,在我们生活中非常受人喜欢,而且金桔这种水果的营养价值非常高,食用之后对我们的身体健康是有一定好处的。不过市场上还有一种青金桔,很多人认为它和金桔就是同一种。那事实究竟是怎样的呢?
青金桔和金桔的区别是什么
青金桔和金桔是两种水果,它们之间还是存在很大差异的,在概念和功效作用上都有不同之处。
青金桔还被海南人称之为公孙桔、桔仔或酸桔等等,一般最常见的吃法就是加工制作果汁或是蜜饯,罐头、果脯、果酱甚至果酒,吃法多样被称为果中之王。
而金桔又名为黄金桔。它是我国比较有名的一种观赏植物,栽种历史也非常久远。经常是被用来直接鲜食。
青金桔和金桔在功效作用上也是有很大差异的,青金桔对于治疗眼疾、咳嗽哮喘高血压以及动脉硬化等有不错的疗法,而且对于保护心血管疾病也有一定的保健功效。而黄金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能、防止血管硬化和高血压等疾病有一定的作用。