肥料要用好，时机很重要！蔬菜施肥要遵循3个原则
庄稼一枝花,全靠肥当家”，但是肥料不能乱用，也不是越多越好，方法不对，用多了轻则浪费、重则危害作物。所以，蔬菜施肥要遵循3个原则：
一、基肥要合理搭配
基肥要以优质有机肥为主，施足、施好。有机肥可用发酵腐熟好的粪肥搭配优质商品有机肥。一般情况下，腐熟粪肥可亩用10方左右，全棚普施，配合优质商品有机肥500-600公斤，集中施入种植畦内。
化肥要根据实际情况合理使用，如寿光地区土壤中氮、磷、钾普遍超标，底肥中就不要再用三元复合肥，在使用有机肥基础上再搭配微量元素肥即可。
针对近年来根部病害日渐严重的现状，建议定植时穴施生物菌肥。生物菌肥不仅可以以菌抑菌预防根部病害的发生，而且还能活化土壤、促进生根、调控植株生长。
二、冲肥要循序渐进
蔬菜从缓苗到开花坐果，这段时期主要是以养根和促进花芽分化为主，肥料以氨基酸、鱼蛋白类的有机水溶肥为宜。
结果初期，本着促根促果的原则进行冲肥，可用平衡性水溶肥3-4公斤配合生根肥进行冲施。进入盛果期后速效养分数量的增加，可大量元素平衡/高钾型交替使用，每亩每次6-8公斤。进入结果后期后，养分需求逐渐减少，避免作物早衰可以使用含微生物菌的肥料。
三、叶肥要有所侧重
叶面追肥不仅可以迅速补充蔬菜生长所需的营养元素，而且还可以增强植株的抗病抗逆能力、提高果实品质等多种作用。
如缓苗后到开花前，可喷施含锌叶肥；临近开花时，可喷施一次硼肥，促进花芽分化；坐果初期，叶面喷施钙镁肥，预防果实缺钙的发生；结果中后期，叶面喷施磷酸二氢钾，可增强作物抗病能力，同时促进转色。
