柿子和柚子能一起吃吗
当前柿子和柚子能一起吃吗有不少小伙伴绞尽脑汁的想也不是特别清楚的知识要点，那么问题来了，柿子和柚子能一起吃吗到底是怎么样的情况呢?且看植物资料网小编给大家整理的一些简单的疑问解答，同时还请关注植物资料网资讯平台多多了解一下吧。
柿子和柚子能一起吃吗
可以一起适量食用。
柿子味甘、涩，性寒，含有果胶、鞣酸、维生素C、钾、磷、维生素A、钙、膳食纤维等营养成分;柚子味甘酸、性寒，含有膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、橙皮苷、胡萝卜素、蛋白质等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可搭配适量食用，但不宜多吃，以免增加身体寒气，出现健康不适问题。
1、生柿子不能和富含蛋白质的食物一起吃
如：牛奶、鸡蛋、螃蟹、虾、鱼肉、酸奶等高蛋白食物，若是和富含鞣酸的柿子同吃，其鞣酸会和蛋白质发生反应，不仅会降低这些高蛋白的营养价值，还可能刺激肠胃，导致身体不适。
2、生柿子不能和富含鞣酸的食物一起吃
本身生柿子中的鞣酸含量就比较高，最高可达4%，若是再和柠檬、山楂、葡萄等富含鞣酸的食物一起吃，则容易发生因摄入鞣酸过多而导致的腹痛、便秘等不适症状。
备注：不过熟柿子中的鞣酸含量非常低，在食用搭配上不用担心上述禁忌，可与常见的健康无毒食物随意同吃。
