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如何挑选红心柚子

时间 : 03-05 投稿人 : 丫丫 点击 :

如何挑选红心柚子

问答 | 如何挑选红心柚子

柚子是我们日常生活中最常见的一种水果,特别是十月份后就到了吃柚子的季节,而红心柚子时柚子中的一种,果肉为红色,里面含有丰富的维生素。

红心柚子跟白心柚子差不多,口感相差不了多少,但是价格会相对白心柚子会贵点,下面我们具体来看看吧!

如何挑选红心柚子

1、以貌取柚

好吃的柚子应该具有上尖下宽的标准身材,底盘尽量宽一些,平一些,但“脖子”要短,因为如果柚颈比较长,果实就比较少。另外,柚皮光滑、柔软、“毛孔”小的更香甜。

2、挑重不挑轻

有些人买柚子喜欢挑大个的,其实柚子好吃与否并不在于个头大小。估摸着差不多大的柚子,可以挨个放在手上掂量掂量,挑个最沉的。柚子越沉,说明含水量越丰富,吃起来自然汁多味美。

3、按压柚皮看紧实度

用手指按压柚皮,如果不容易按下去,说明果肉紧实,是“皮薄馅大”的高质量的柚子,水分大,甜度高。如果相反,很容易按下一个坑,说明柚子“皮厚馅少”品质较差。

4、同柚子的颜色差不多,也是有黄色的,有青黄色的

如果大家现吃的话,建议挑选黄色的。如果要放一段时间的话,可以挑选青绿色的。

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