车厘子怎么保存才新鲜?
植物资料网解答:
运输过程中加冰保鲜可以多保存几天。
没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起,冷藏于冰箱约可以保存7天。将车厘子放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。吃完火锅,来几枚冻车厘子,可以帮助消化、解除油腻。
车厘子保鲜,可用真空包装。
车厘子保鲜可用保险袋真空后冷藏。
采摘后的果实可用专用袋包好,低温保存。
用纸包起来在冰箱里储存一个星期!
把车厘子装好包装,冷藏保存。
储存运输过程中一定要防挤压,低温储存,不要水洗。
冷藏保鲜可以延长运输过程中的保存时间。
保存温度:0℃-4℃冷藏。如何选购:应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。