棚室蔬菜如何科学施用有机肥?
有机肥不仅为蔬菜提供全面营养、刺激蔬菜生长、提高蔬菜抗旱耐涝能力,而且在促进土壤微生物繁殖、改良土壤结构、增强土壤的保肥供肥及缓冲能力、提高肥料利用率等方面发挥着重要作用。因此,科学施用有机肥在蔬菜生产中尤为重要。
1、有机肥腐熟要充分:畜禽粪便、作物秸秆等有机废弃物由于可能含有较多的病菌、虫卵、草籽等,容易引起蔬菜病、虫、草害;另外,也会通过蔬菜传播一些对人类健康有害的疾病。直接施用的有机废弃物,在田间会因发酵,与根系争氧,产生大量热量,极易引起烧苗。因此,提倡施用充分腐熟的有机肥,可最大限度地避免上述危害现象发生。施用半腐熟有机肥,应与根系保持一定距离。
2、有机肥施用要适量:有机肥的最大施用量应以满足作物营养需要为标准。饼肥、鸡粪等营养元素含量较高,基肥一次性施用量过大,易导致肥害,促进土壤硝化,增加蔬菜硝酸盐含量。因此,以鸡粪为主的堆肥作基肥时,甜瓜、西瓜、番茄、豆类等蔬菜一般每亩施用不宜超过500千克,黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜一般每亩不宜超过1000千克。
3、有机肥施用要合理搭配:有机肥与有机肥、有机肥与化肥之间合理搭配施用,才能充分发挥肥料的缓效与速效相结合的优点,调控蔬菜生长与品质。如羊粪中养分含量在家畜粪便中最高,分解速度较快,肥效较猛,为达到肥效平稳,应在羊粪中加人猪粪或牛粪混合施用;人粪尿是速效有机肥,施用时应搭配粗的有机肥和磷、钾肥。有些有机肥C/N很高,施用后土壤微生物与作物争氮,引起氮素不足,则需配施适量的化学氮肥。有机肥配施磷肥有利于提高磷肥的肥效,有机肥与生物肥搭配施用也有利于提高肥效。
4、有机肥施用要注意方式方法:有些有机肥肥效长,养分释放缓慢,一般应作基肥,结合深耕施用有利于土肥相融,促进水稳性团粒结构的形成,有效地改良土壤。作物生长期间施用速效性有机肥,应开沟条施或挖坑穴施,施后及时覆土,切不可撒于地表。叶菜类一般不宜叶面喷施有机肥。