鸡蛋果是什么?鸡蛋果的营养价值与功效
鸡蛋果是一种原产于巴西境内的特色水果,最近几年才出现在国内的水果市场上,它也叫巴西果。鸡蛋果香气独特,成熟以后带有多种水果的香气,因此很多地区也把它叫做百香果。鸡蛋果味略酸,可以鲜食,也能加工以后食用,下面是我对鸡蛋果营养价值与功效的介绍,想吃鸡蛋果的朋友可以重点了解一下。
一、鸡蛋果是什么
鸡蛋果又被人们称之为百香果,是属于西番莲科西番莲属的草质藤本植物。
二、鸡蛋果的营养价值与功效
1、鸡蛋果的营养价值
鸡蛋果营养丰富,它含有大量的维生素C,还含有大量的钙、磷以及铁和多种氨基酸,这些物质都是人体正常代谢时的必须物质,人们食用以后可以加快身体代谢,减少病毒对人体细胞的伤害,因此经常食用可以减少一些常见疾病的发生。
2、鸡蛋果能促进消化
鸡蛋果中含有大量的天然果酸,和可食性纤维,这些物质进入人体以后可以加快消化器官的工作,能减少食欲不振和胃胀以及便秘等多种不良症状的发生。另外鸡蛋果还能抑制脂肪在人体内积存,经常食用有一定的减肥作用。
3、鸡蛋果能延缓衰老
鸡蛋果还是一种可以延缓衰老的水果,这种水果中的维生素E和番茄红素都是天然的抗氧化成分,能清除人体内的自由基,也能减少氧化反应的发生,人们经常吃鸡蛋果,可以减少皱纹和色斑的出现,也能提高身体各器官功能,能起到延缓衰老延长寿命的作用。