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姑娘果的相关介绍

时间 : 07-13 投稿人 : 云桦 点击 :

姑娘果的相关介绍

问答 | 姑娘果的相关介绍

一到入秋,在北方的露天水果摊随处可见一种外形酷似小番茄,但颜色却呈金黄色,外面还包裹着一层薄薄的“牛皮纸”的特别水果。北方人管它叫姑娘果,很多南方人听到可能就会问:“姑娘果是什么水果?”

姑娘果的相关介绍

姑娘果,又称灯笼果,是一种营养价值丰富的浆果。他的外形十分独特,是所有水果中唯一一种在果实外部生长出一层薄薄的、酷似灯笼罩的保护膜。将这层保护膜撕开,里面方才露出饱满的黄色果实。看起来像一个久居深闺不见人的害羞少女,因此得名姑娘果。

在农村的地间经常可见野生的姑娘果,夏天时,姑娘果还未成熟,因此膜内的空间非常大,就像一个小气球。小孩子们喜欢将果儿摘下捏来玩,像捏爆一个个小气球。

待果实成熟以后,外面的那层膜完成了自己的使命,不再向植株索取养分和水,直至枯死变黄,成为一层薄薄的罩子继续保护果实。此时不仅这层膜呈金黄色,果皮和果肉也都呈金黄色。姑娘果虽然果实看起来跟小番茄非常相似,但口感却相差很大。番茄果肉较软,里面水分含量非常多,而姑娘果质地硬,水分少,有沙沙的口感。味道微甜,却没有特别的果香味儿,不是传统意义上大家爱吃的水果。但是,姑娘果的营养价值却非常高。

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