柠檬切开后的保存方法，柠檬拿塑料膜密封保存
柠檬是我们大家常见的一种水果了，也是我们大家都比较熟悉的一种水果了，经常的去吃柠檬，可以很好的促进我们人体的健康，特别是可以补充大量的维生素了哦，不过对于柠檬的保存，这是很多人都不清楚的。
一、完整的柠檬保存方法
一个完整的柠檬在常温的条件下是可以保存一个月左右的，如果柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下去保存一段时间，那么就会对柠檬的品质产生不好的影响，当二氧化碳在10%以上的时候，就会增加柠檬的腐烂和减少酸味。
所以我们可以把柠檬用保鲜纸包好然后放到冰箱里面，这个方法非常简单并且又很容易，另外我们我们要是想保存的更久一些，也可以把柠檬做成柠檬蜜，就是把柠檬切片，然后放到干净无水的玻璃罐子加入蜂蜜，直到蜂蜜全部都淹没过柠檬，就可以放到冰箱去保存了，这个方法最长可以保存一个月。
二、柠檬切开后的保存方法
相信大家都知道柠檬的酸性是很强的，所以我们买回来的柠檬用于泡水喝，也不可能一下子就用完一整个柠檬，所以切开后用不完的柠檬，我们可以把它切成薄片，用蜂蜜去腌渍它，这样就可以保存的更久了。
并且我们在下次还想喝柠檬水的时候，也是非常方便的，只要拿两片出来就可以泡水喝了，另外就是我们还可以用冰糖或者白糖去腌渍，口感也是挺不错的，并且这种保存出来的柠檬，更富有营养，不过我们在腌渍的时候，注意不要碰到水，因为有可能会烂掉的。
将柠檬洗净后切成一片片的，切好之后加入适量蜂蜜，然后直接密封保存在器皿中。这时候再放进冰箱里封存，大概可保持一个月的新鲜。
三、柠檬拿塑料膜密封保存
第一次没全部吃光的情况下，可将多出的用保鲜膜将其表面覆盖完全后置于冰箱冷藏室内。但为了保证口感与功效，仍建议最好在短时间里赶紧将其吃完。
综上，我们了解了柠檬的诸多保存方法，但是无论哪种方法，随着时间的流逝，柠檬的价值都会有一定程度地流失。因此，为了尽可能高地保留柠檬的高营养价值，还是应当尽快食用。
