蔬菜怎么轮作 蔬菜轮作怎么种
有经验的种植户都知道，在同一块土地上，不能连续多年种植单一作物，因为重茬会导致土壤病虫害增多、土壤养分不均、农作物产量降低等问题。因此，多数农户会选择轮作倒茬来改善土壤环境，终达到增产增收的目的。
黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜。夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
番茄：不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
茄子：不宜与其他茄科蔬菜如番茄、辣椒、马铃薯进行轮作，露地、日光温室和塑料大棚栽培茄子可与叶菜类、瓜类、豆类蔬菜轮作。
辣椒：不宜与茄科作物连作，可与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
胡萝卜：前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等，后茬作物可接种麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
马铃薯：前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆，不宜与茄科作物和根菜类作物相互轮作。
大葱：忌连作，需3年以上轮作，与粮食作物轮作，利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。
洋葱：是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物，与番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作，或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆，球茎茴香和茄子等蔬菜。
大蒜：忌连作或与其他葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口好，春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类好。
大白菜：不宜连作、也不宜与其他十字花科作物轮作。大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间，病害明显减少。
结球甘蓝：前作以瓜类、豆类为主，忌连作。露地可与玉米等高秆作物间作，可与番茄、黄瓜、架豆等高架蔬菜隔畦间作。
荠菜：秋播荠菜好前茬为番茄、黄瓜，春荠菜前茬为大蒜，忌连作。
莲藕：藕、稻轮作，早藕收获后可种植水芹、慈菇、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈菇、荸荠、茭白隔年轮作，或与茭白间作。
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