番石榴什么季节成熟
番石榴,想必大家碎玉这种水果还是比较熟悉的吧?尤其是在台湾等地方格外的受欢迎,甚至被不少人称之为“最佳减肥果”。
其实番石榴不仅可以减肥,它同时对于预防高血压、肥胖也有一定效果。
番石榴什么季节成熟
一般番石榴是全年开花结果的,6-8月也有果实,也可以食用但是比较酸涩,如果想品尝最甜美的番石榴,那就要等到10月份左右了,才算真正的成熟,所以说10月份一直到3月份都是番石榴的销售旺季。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。
比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。