请问芽菜的种类有哪些？
植物资料网解答：
豆芽一般有四种，分别为黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和豌豆芽。
常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
有黄豆芽，绿豆芽，黑豆芽，豌豆芽。
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