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红柚和白柚哪个糖分高

时间 : 03-23 投稿人 : 秀锦 点击 :

红柚和白柚哪个糖分高

问答 | 红柚和白柚哪个糖分高

首先,从含糖量来说,每100克红心柚子的含糖量不低于10克左右,而白心柚子的含糖量,一般100克大约是10克,相对来说红心柚子比白心柚子含糖量稍高,吃起来更甜一些。

其次,红心柚子果肉粉红,看着让人心旷神怡,食欲更好,从吃货心理感受上也都觉得红柚比白柚口感更好吃。

红心柚子属于低糖水果。

根据不同种植情况结果的红心柚子来看,其柚肉含糖量在8%—13%,也就是说100克可食红心柚肉的糖分在8—13克,这相对于常见的苹果、柿子、龙眼、香蕉、甘蔗、哈密瓜等水果而言,糖分要低的多。但是相对于白心柚子含糖量稍高,吃起来更甜一些。

1、事实上,不同的柚子的营养确实有所差异,比如有的柚子维生素C多一些,有的柚子糖分多一些,这也跟柚子的品种有很大的关系。

2、而红肉柚子的果肉之所以呈现红色,主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致,红肉柚子的颜色主要是番茄红素,番茄红素其实就是一种类胡萝卜素,它的主要价值是抗氧化。

3、由此可见,红柚与白柚最大的营养区别便是:红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素,其他的则并无不同。

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