火龙果有几种颜色
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火龙果是一种十分安康养分的一种生果,老少皆宜,美味可口特殊好吃。火龙果也有好几种不一样的品种,品种不一样火龙果的色彩也不一样。那末火龙果究竟有哪几种色彩呢?哪一个色彩的火龙果营养价值最高?
火龙果有几种色彩
1、红肉火龙果:红火龙果的果肉红的或紫红色,鲜食质量佳,在台湾、广东、广西产期5~11月,海南产期更长。红肉火龙果自花亲和性差,自花授粉果率低,果实小,商品性差,须要白肉类火龙果授粉,坐果率高且果大。今朝红肉火龙果种类称号杂沓,没有肯定的种类名,各种植者依据本人的喜好而定。
2、白肉火龙果:白肉火龙果红皮白肉,鲜食质量普通,台湾、广东、广西产期在6~10月,自花授粉亲和性好,后果率高,抗病力强,产量高,可加工成果汁、果粉及果酱。今朝,白肉类火龙果以越南1号种类最好,为越南重要栽培品种,适应性强,发育快,果实大且外面无刺,均匀单果重420克,最大1000克。可溶性固形物18.1%,丰登,每公顷产量16500~27500公斤。
3、黄皮火龙果:黄皮火龙果黄皮白肉,鲜食质量佳,花大而香,从现蕾至着花需45~60天,着花至果实成熟需90~100天,秋冬则需110~150天方可成熟。果实不裂果,自绿转黄需1个月(冬季),转黄前任其挂在树上,可保存一个多月仍不会影响质量,为火龙果中质量最好、口感甜度最好的一个范例。具芬芳味,果肉中种子大而柔嫩,绝不碍口,可溶性固形物18%以上,但其果实略小,普通为200克左右,重要产果期(秋冬果)在春节前后,夏果则在中秋节上市。
哪类火龙果最贵
黄皮的火龙果最贵,原产于中美洲。黄皮火龙果养分丰厚、功用共同,它含有普通草木少有的植物性白蛋白及花青素,丰厚的维生素和水溶性膳纤维。是仙人掌科三角柱属草木,原产于巴西、墨西哥等中美洲寒带戈壁地域,属典范的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改进引进海南省及大陆南部广西、广东等地种植的草木。火龙果因其表面肉质鳞片似。这类黄皮火龙果,每一个缺乏一斤,售价要60元左右,能够算得上生果贵族中的“战斗机”。
为何红肉火龙果比白肉火龙果要贵
起初是火龙果自身缘由:
1、口感更甜
红肉火龙果除在口感上比白肉火龙果更胜一筹,是因为红肉的更甜。
2、养分更高
红肉火龙果其营养价值远高于白肉火龙果。由于红肉火龙果是深色生果,其胡萝卜素含量更高,而胡萝卜素是对立自由基最显著的抗氧化剂之一,有助于进步免疫力。由于红肉火龙果含有少量花青素,有助于按捺炎症和过敏,改良枢纽的柔韧性,防备癌症、心脏病、过早朽迈等。
火龙果的成效感化
1、减缓朽迈:火龙果中花青素含量较高,花青素是一种功效分明的抗氧化剂,具备抗氧化、抗自由基、抗衰老的感化,还具备按捺脑细胞变性、防备痴呆症的感化。
2、排毒感化:火龙果中富含普通蔬果中较少有的植物性白蛋白,这类有活性的白蛋白会主动与人体内的重金属离子连系,经过排泄系统排挤体外,从而起解毒的感化。
3、美白减肥:火龙果富含维生素C,能够消弭氧自由基,具备美白皮肤的感化。同时,火龙果富含具备减肥、下降血糖、润肠、防备大肠癌的水溶性炊事纤维。
4、防备血虚:火龙果中含铁元素量比普通生果要高,铁元素是制作血红蛋白及其他含铁物资弗成短少的元素,摄取过量的铁质还能够防备血虚。
5、加强免疫:火龙果果实和茎的汁对肿瘤的发育、病毒感染及免疫反响按捺等病症显示出了主动感化,具备下降胆固醇、润肠、防备大肠癌等成效。
火龙果的表面判别果肉的色彩
1、红心火龙果外表皮比白心的更红部分。细心比照两种火龙果,放在一同的时分你能感触感染到分明的色彩差别。
2、红心的红龙果绿色的叶片局部更长部分也更柔嫩部分。相比之下白心的叶片短且硬。
如上所述,火龙果有三种色彩,红肉、白肉和黄皮三种。白肉火龙果应当是我们吃得最多最常现的一种火龙果,比照其他两种来讲价钱与养分都略微偏低一点。最贵的要数黄皮火龙果,黄皮火龙果是一种相称高贵的生果。