不熟的无花果怎么处理
不熟的无花果怎么处理是一种很好吃的水果,它不仅甜美醇香,而且富含维生素,对人们的身体健康也有很大的好处,接下来我们一起来了解一下吧。
不熟的无花果怎么处理
有还没完全成熟的无花果,可将其与苹果、香蕉等有催熟作用的水果放一起,过几天就能熟透食用了。
原因分析:苹果、香蕉等水果有较强的呼吸作用,在呼吸过程中会产生一些乙烯气体,而乙烯气体有催熟水果的功效,所以将没熟的无花果与其放一起能催熟。
制成无花果茶,无花果茶大多都是用青无花果制作的,所以可将没熟的无花果制成茶饮。
具体做法:将青色的无花果切片,干制,用温水泡发,饮用茶水。
功效:没有成熟的无花果中含有很多的补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,有很好的滋补效果。